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Recensement de l'agriculture de 2016 : Les exploitants agricoles s'adaptent à l'évolution des marchés

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Diffusion : 2017-06-14

En 2015, pour chaque dollar de revenus agricoles bruts, les exploitations agricoles canadiennes ont engagé en moyenne 83 cents en dépenses d'exploitation. Ce montant était demeuré inchangé par rapport à 2010.

Une fois l'effet de la variation des prix éliminé, les revenus agricoles bruts ont totalisé 69,4 milliards de dollars en 2015, ce qui constitue une augmentation de 4,7 % par rapport à 2010 (en dollars constants de 2015). Les exploitations ayant des revenus élevés étaient à l'origine de la majeure partie de cette hausse.

Les exploitations productrices d'oléagineux et de céréales ont continué de prendre de l'importance, représentant la plus grande part (37,8 %) des revenus totaux en 2015.

Les dépenses d'exploitation totales se sont chiffrées à 57,5 milliards de dollars en 2015, en hausse de 6,6 % par rapport à 2010 (en dollars constants de 2015).

La valeur totale du capital possédé ou loué par les exploitations agricoles canadiennes a totalisé 509,7 milliards de dollars en 2016, en hausse de 36,8 % par rapport à 2011 (en dollars constants de 2016). Cette croissance est surtout attribuable à l'augmentation de la valeur des terres et des bâtiments.

Le document analytique intitulé « Les exploitants agricoles s'adaptent à l'évolution des marchés » est maintenant disponible. Cet article fait partie d'une série analytique basée sur les données du Recensement de l'agriculture de 2016.

Fondée sur les données du Recensement de l'agriculture de 2016, l'infographie intitulée « Le secteur de l'agriculture » (Numéro au catalogue11-627-M) présente un aperçu visuel des revenus agricoles bruts, des dépenses d'exploitation et du capital d'exploitation agricole au Canada.

L'aperçu national du Recensement de l'agriculture de 2016 ainsi que les faits saillants provinciaux sont maintenant disponibles en ligne.

Produits

L'article intitulé « Les exploitants agricoles s'adaptent à l'évolution des marchés », qui fait partie des Données sur les exploitations et les exploitants agricoles (Numéro au catalogue95-640-x), est maintenant disponible. Pour obtenir une liste complète de nos produits, consultez le Recensement de l'agriculture de 2016. Il est également possible de consulter les tableaux CANSIM 004-0200 à 004-0246.

Coordonnées des personnes-ressources

Pour obtenir plus de renseignements ou pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données, communiquez avec nous au 514-283-8300 ou composez sans frais le 1-800-263-1136 (STATCAN.infostats-infostats.STATCAN@canada.ca) ou communiquez avec les Relations avec les médias au 613-951-4636 (STATCAN.mediahotline-ligneinfomedias.STATCAN@canada.ca).

Date de modification :