Le compte à rebours avant la période des fêtes est bien entamé, et les enfants devraient être à peu près au milieu de leur calendrier de l’avent. Si vous êtes parent, on vous l’a probablement déjà dit : il ne reste que 15 dodos avant le grand jour!
Que vous partagiez cet enthousiasme ou que vous redoutiez le temps des fêtes, un petit biscuit de Noël (ou huit…) n’a jamais fait de mal à personne. Après tout, c’est le temps des réjouissances! L’année dernière, c’est en décembre que les ventes de biscuits, de confiseries et de collations ont été les plus élevées : elles ont atteint 1,5 milliard de dollars, comparativement à une moyenne mensuelle d’environ 1,1 milliard de dollars.
Pour de nombreux Canadiens et Canadiennes, le temps des fêtes est une période où l’on donne des cadeaux de toutes sortes. Avez-vous pigé le nom de la personne la plus difficile pour un échange de cadeaux? N’ayez crainte! On dit qu’une fournée de biscuits maison peut même donner envie aux membres de la famille les plus grincheux d’entonner des chants de Noël.
Alors que des centaines de personnes passent au peigne fin les centres commerciaux bondés ce mois-ci, la cuisine est un excellent moyen de ralentir le rythme, de profiter de la chaleur de votre maison et de montrer votre reconnaissance aux personnes qui vous sont chères. En décembre 2020, les Canadiens et Canadiennes ont dépensé 399,7 millions de dollars en vaisselle, en articles de cuisine, en batteries de cuisine et en articles de cuisson, et 11,3 milliards de dollars en aliments.
C’est le moment ou jamais de déguster les délices du temps des fêtes, que ce soit des gourmandises achetées en magasin ou des desserts maison!
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